Il foro nel manico delle padelle serve per incastrarci i mestoli e i cucchiai di legno, quelli lunghi e di legno, appartenenti alla tradizione culinaria.
Quasi tutti, avendone modo, appendono le padelle proprio dal manico, utilizzando dei ganci che vanno a incastrarsi nel foro.
Ma in realtà la creazione del foro ha originariamente un’altra funzionalità, riscoperta soltanto di recente grazie ai blog di cucina.