Una grande iniziativa quella che sta avvenendo nel comune di Milano e che potrebbe far recuperare circa 60 tonnellate di cibo all'anno.
Secondo le previsioni, il lavoro dell'hub di Milano potrebbe recuperare circa 60 tonnellate di cibo all'anno, un numero pari a 220.
La campagna "ZeroSprechi" nasce con la firma di un accordo preso già nel 2016 dal Comune di Milano, Assolombardia e il Politecnico del capoluogo lombardo con l'obiettivo di ridurre lo spreco di cibo in eccesso e di creare nuove opportunità di recupero degli alimenti per tutti coloro che, in gravi difficoltà economiche, sono bisognosi di rifornimento alimentare.