Slittata dal 2020, causa pandemia, sarà la prima grande fiera internazionale a riaprire supportando il settore agroalimentare nel proporre nuovi prodotti ai mercati nazionale ed estero, per avvantaggiarsi della ripresa economica, beneficiando anche della spinta del Recovery Plan.
Dunque, una fiera di grande peso e rilevanza, come ha sottolineato Ivano Vacondio, Presidente di Federalimentare: