Arriva il pane all'acqua di mare: è super-appetitoso ma povero di sodio

2019-04-23 14:01:11 - www.curioctopus.it
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Il noto panificio napoletano "Pan del giorno", attivo dal 1970, insieme all'azienda "Steralmar", l'unica impresa italiana a produrre acqua di mare microbiologicamente pura ad uso alimentare, hanno dato vita ad un nuovo impasto che, anziché prevedere l'aggiunta di cloruro di sodio (il comune sale da cucina), usa l'acqua di mare come unico insaporitore.
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