Buccia del melograno: i motivi per cui dovreste utilizzarla

2021-10-20 15:16:21 - www.inran.it
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Un errore da principianti in quanto la buccia del melograno contiene tantissimi nutrienti fondamentali per il nostro organismo e proprietà benefiche.
Infatti la buccia del melograno è di solito uno scarto che si butta nel cestino, senza prestarvi troppa attenzione.
Anche la buccia del melograno è fondamentale perché ricca di flavonoidi e altri composti fenolici, ma anche di fibre e sali minerali, come potassio, calcio, fosforo e magnesio.
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