Buoni pasto, una risorsa per gli esercenti convenzionati

2022-03-18 13:15:59 - www.wallstreetitalia.com
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Il settore dei buoni pasto rappresenta un’interessante opportunità per gli oltre 150 mila tra ristoratori ed esercenti convenzionati che grazie ad essi possono incrementare il proprio giro d’affari fidelizzando la clientela.
Analizzando il fenomeno dei buoni pasto anche dal punto di vista quantitativo la ricerca ha evidenziato che l’importo medio unitario dei buoni pasto raggiunge il suo valore massimo nei grandi centri (6,3 euro) mentre l’importo medio dei buoni erogati nei piccoli centri (6,2 euro) eccede quello dei buoni erogati nei centri di medie dimensioni (6,1 euro).
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