CAFFÈ/ Nestlé scopre nuove varietà che fanno bene all'ambiente

2021-04-29 05:15:08 - www.ilsussidiario.net
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Sono queste le caratteristiche delle nuove varietà di piante di caffè di qualità Robusta individuate dagli scienziati del Centro di Ricerca Nestlé per le scienze vegetali a Tours, in Francia.
Nestlé sta infatti sviluppando nuove varietà di Arabica, coltivate con l’obiettivo di resistere meglio alla “ruggine del caffè”, un parassita che ha devastato le piantagioni in America.
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