Calamari con patate: una specialità di pesce facile da fare

2021-05-06 08:24:54 - primochef.it
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Calamari e patate sono un piatto ricco di gusto e di sostanza, con una buona quantità di proteine animali e vegetali, ma anche i carboidrati sani delle patate.
Ma se vi va di sperimentare, dopo aver visto come fare i classici calamari in umido con patate, vedremo anche come farli al forno.
Questa ricetta di pesce, tradizionalmente, si fa in padella, strumento di cottura che permetterà al calamaro di rimanere bello morbido con il suo sughetto.
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