Carne e salumi, quei 37 miliardi di costi nascosti (650 euro a testa)

2021-03-09 14:16:31 - www.corriere.it
Si parla di:

finiscono col gravare quasi 37 miliardi di euro di costi nascosti dovuti alla produzione di carne.
Detto in altri termini, se questi costi facessero parte del prezzo pagato dai consumatori il prezzo al chilogrammo della carne bovina e dei salumi sarebbe di 19 euro in pi?
danno origine a costi sanitari maggio rispetto ad altri tipi di carne (anche l'Organizzazione mondiale della sanit?
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