Chi è Alessandro Bergamo, sous chef del Ristorante Cracco in Galleria

2020-07-30 14:02:45 - primochef.it
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Infine, dopo un breve stage in Giappone, nel 2019 torna in Italia nella cucina di Carlo Cracco, diventandone sous chef del ristorante in Galleria.
Dal 2019 sous chef di Carlo Cracco nel ristorante di Milano, in un anno si è distinto in due competizioni di spicco, il S.
Il mondo della ristorazione, ma soprattutto quello dell’alta ristorazione, vanta alcuni nomi che, sebbene siano sconosciuti ai più, identificano personaggi promettenti come lo chef Alessandro Bergamo.
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