Non è banale aprire un pub nel nostro Paese, ma neanche un’impresa titanica.
Sbrigare un bel po’ di pratiche burocratiche, come avviene spesso in Italia.
Il termine pub è un diminutivo di public house (casa pubblica), un modello di locale originario della Gran Bretagna e dell’Irlanda arrivato nel nostro Paese, e nel resto dell’Occidente, negli anni Settanta.
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