Come fare lo zenzero candito per decorare i dolci o da gustare come snack!

Oltre ad essere usato per decorare i dolci, può essere consumato anche così com’è, in chips.
Lo zenzero candito fatto in casa è facile e divertente e consente di dare un tocco aromatico, fresco e dolce in più a mille dessert.
Potete usare una “pioggia” di zenzero caramellato per decorare degli spumosi cupcake, oppure per dare un’allure raffinata a una semplicissima torta glassata al limone o al cioccolato;