Coniglio al pomodoro: la ricetta del secondo piatto

2019-03-22 10:05:09 - primochef.it
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A differenza di altre ricette come il coniglio in umido o alla cacciatora, in questa ricetta il coniglio va cotto in forno insieme ad aromi e polpa di pomodoro a pezzettoni.
Oggi vi spieghiamo come preparare un gustoso secondo piatto a base di coniglio al pomodoro.
Mettete il coniglio a pezzi all’interno di una terrina, bagnate con il vino rosso e insaporite con rosmarino, salvia, alloro e pepe in grani.
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