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Il bello è che possiamo mettere in un barattolo tutti i sapori della bella stagione e portarli a tavola per tutto l’anno.
Le conserve sott’olio sono la salvezza durante le sere d’inverno quando il frigo è vuoto e gli amici piombano in casa all’improvviso all’ora dell’aperitivo.
Preparare conserve fatte in casa è un’abitudine molto diffusa nel nostro Paese, soprattutto nel periodo estivo quando abbiamo frutta o verdura in abbondanza e vogliamo evitare che deperisca.
 
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25/05/2021 20:15 - Bisogna approfittare dell'Estate, del sole e del caldo per fare la scorta di provviste per l'Inverno e quelli che tra voi amano preparare le conserve lo sanno bene.
 
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28/04/2021 19:15 - Non c'é davvero niente di meglio delle conserve fatte in casa:
 
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21/05/2021 09:18 - Chi l'avrebbe mai immaginato che uno dei salvacena per eccellenza, il tonno sott'olio, si potesse preparare in casa?
 
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23/09/2021 16:16 - Questa é la conserva che tutti bramano quando le melanzane nell'orto sono davvero tante e non si sa più come cucinarle.
 
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23/04/2021 11:15 - Se volete scoprire come conservare le zucchine per gustarle tutto l'anno, abbiamo quello che fa per voi:
 
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10/10/2021 09:16 - La ricetta dei finferli sott'olio permette di averli disponibili a lungo e, perché no, di passarli da un territorio all'altro.
 
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19/03/2021 07:15 - Le erbe che crescono nei nostri campi si rivelano (spesso) autentiche prelibatezze per il palato.
 
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08/11/2021 12:15 - Le cipolline sott'olio sono uno degli stuzzichini che proprio non possono mancare sulle tavole insieme agli antipasti.
 
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14/05/2021 15:15 - Arriva un momento dove le piante di pomodoro, pur in salute, non riescono a portare a maturazione i frutti.
 
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24/08/2021 10:16 - Le nostre nonne sapevano bene come realizzare le conserve, una tra le più conosciute era quella della zucca sott'olio.
 
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14/05/2021 15:15 - Perché allora non provare le zucchine grigliate sott'olio, ottime da servire come antipasto ma anche per farcire toast, panini e piadine?
 
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07/06/2019 08:05 - Deliziosi, i carciofi ma anche i carciofini sott'olio sono l'ideale per uno spuntino gustoso oltre che un antipasto perfetto se avete intenzione di organizzare un aperitivo in casa in compagnia degli amici.
 
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21/01/2019 23:05 - I cavolfiori sott'olio sono una conserva semplicissima da realizzare in casa che permette di conservare a lungo questo ortaggio.
 
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29/07/2019 11:01 - Questi deliziosi pomodori possono essere utilizzati per preparare delle tartine o per farcire dei crostini da servire come aperitivo o antipasto, ma sono ideali anche per dare un tocco diverso al pesto alla genovese o per preparare il pesto alla siciliana, quello con la ricotta.
 
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05/07/2021 17:16 - stiamo parlando della ricetta dei peperoncini ripieni sott'olio (o peperoni).
 
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06/02/2019 18:12 - Il tonno di coniglio sott'olio é una ricetta tipica piemontese.
 
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23/04/2021 14:18 - L'estate porta con sé frutta e ortaggi di alta qualità e il desiderio di preservarne il sapore anche per l'inverno é molto forte.
 
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25/04/2021 09:18 - Le melanzane grigliate sott'olio sono perfette per questo scopo perché sono tra le conserve più semplici in assoluto.
 
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17/09/2021 17:15 - Avere in casa dei barattoli contenenti questi squisiti cachi sott'olio é davvero una grande risorsa!
 
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02/02/2022 16:18 - L'arrivo della bella stagione mette in azione quella parte del cervello che ci consiglia di fare scorte per l'inverno.
 
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08/04/2022 15:15 - Ancora una volta il nostro robottino ci viene in soccorso nella preparazione della più classica delle conserve.
 
ilfattoalimentare.it
09/03/2021 17:19 - L'elenco dei prodotti distribuiti nel nostro Paese e oggetto di allerta comprende otto casi:
 
www.nonsprecare.it
31/08/2021 09:20 - Il tonno sott'olio é una di quelle conserve che raramente manca nella nostra dispensa.
 
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11/10/2019 14:01 - Oggi parliamo di conservazione dei funghi, e andremo alla scoperta dei migliori metodi per mantenere questo fantastici prodotti della terra buoni tutto l'anno.

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