Cosa cucino oggi? Ecco il risotto ai carciofi con fonduta di Parmigiano

2020-02-07 16:03:01 - primochef.it
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Potete servire il risotto con la fonduta sopra, oppure impiattarlo mettendo la salsina sul fondo e il risotto sopra, o ancora, per un risultato gourmet, decorare il riso con qualche goccia di salsa, creando anche un bellissimo effetto visivo.
L’abbinamento tra carciofi e parmigiano fuso con la panna rende il piatto veramente unico e perfetto anche per un pranzo o una cena importante.
Come cucinare i carciofi
 
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