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16/01/2021 21:04 -
âFermo restando che ognuno di noi dovrebbe adottare una dieta varia e bilanciata pensata in base alle proprie esigenze, e che, in caso di patologie o sensibilità alimentari, é sempre opportuno consultare il proprio medico, credo sia arrivato il momento di assolvere quei cibi o quelle cotture che da tempo sono accusati ingiustamente â' commenta la dottoressa Chiara Manzi â' La Dieta Mediterranea, che non esclude alcun alimento o macrocategoria, é ormai considerata come il miglior regime alimentare, inclusa dal 2010 addirittura nella lista UNESCO dei Patrimoni Immateriali dell'Umanità .