La storia del Camì des Cavalls a Minorca (o GR 223, Gran Recorrido n° 223) è secolare:
parliamo del Camì des Cavalls a Minorca, un vero e proprio periplo dell’isola lungo circa 180 km e percorribile a piedi, a cavallo o in mountain bike.
Utilizzato per secoli per fini sia militari di difesa che civili di spostamento e commercio, il Camì des Cavalls era caduto in disuso alla fine del Novecento finché nel 2010 è stato lanciato un progetto di rilancio da parte del Governo delle Baleari che ne ha ripulito e sistemato il tracciato dotandolo di segnaletica puntuale.