Spesso ci si domanda come cucinare le fave secche, per questo abbiamo pensato per voi 5 ricette imperdibili.
Le fave secche sono un legume tipico soprattutto del sud Italia, protagonista di numerose ricette.
Prima di scoprire come utilizzare le fave secche nelle ricette però dobbiamo tenere presente che come tutti i legumi essiccati necessitano di ammollo.