Gli italiani e il caffé. Indagine di AstraRicerche per conto del Consorzio Promozione Caffé

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, che cade oggi 1° ottobre, AstraRicerche pubblica la seconda edizione dell’indagine “Gli italiani e il caffè” svolta per conto del Consorzio Promozione Caffè.
Per quanto riguarda le modalità di preparazione, se un terzo degli italiani sceglie per prima la moka per preparare il caffè, capsule e cialde si confermano essere il metodo preferito di preparazione del caffè (43%, +3,6% rispetto al 2020), allungando ulteriormente il proprio distacco dalla classica caffettiera.