Come Excel, anche Google Fogli integra diverse funzioni per la gestione di data e ora.
Sia in Google Fogli che con altri fogli elettronici uno dei problemi più comuni consiste nella formattazione dei valori che vengono incollati nelle varie celle.
Flash Fill e SmartFill sono caratteristiche che impressionano perché consentono di combinare e strutturare dati in maniera del tutto automatica, cosa che in passato richiedeva l'utilizzo di formule - talvolta complesse - basate su più funzioni.