Gustoso e dal cuore filante, il medaglione di melanzane è irresistibile

2021-04-27 09:15:57 - primochef.it

Gustoso e dal cuore filante, il medaglione di melanzane è irresistibile

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Nello specifico prepariamo il medaglione di melanzane con un cuore di mozzarella e , volendo, con l’aggiunta di prosciutto.
Potete preparare il medaglione di melanzane al forno adagiandolo su una teglia rivestita di carta oleata e irrorando la superficie con un filo di olio.
Come detto, il medaglione di melanzane è buono gustato caldo.

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