Hamburger: trucchi e consigli per la cottura perfetta

2019-04-24 12:01:52 - primochef.it
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Preparare un hamburger potrebbe sembrare un’operazione banale, come cuocere una fettina di carne o preparare una pasta al pomodoro.
Non so voi, ma a me è capitato di portare in tavola degli hamburger troppo duri e asciutti.
Quindi oggi scopriamo come preparare degli ottimi hamburger ideali per farcire panini gourmet.
Inoltre, mettere gli hamburger freddi sulla piastra provoca un abbassamento repentino della temperatura della stessa.
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