Il cetriolo: una vera bomba vitaminica in cosmetologia

Il nome “cetriolo” deriva dal greco “acerbo” (ἄωρος), perché il cetriolo si mangia acerbo, mentre è succoso e con una buccia morbida – a differenza del melone, che diventa maturo quando la sua buccia è già dura.
Nella cosiddetta forma “matura”, il cetriolo non è commestibile.
Un fatto interessante è che secondo la classificazione botanica, il cetriolo è considerato un frutto ed è considerato una falsa bacca.