A svelarci i segreti della grande distribuzione ci pensa il libro Il grande carrello, edito da Laterza e scritto a quattro mani da Fabio Ciconte, direttore dell’associazione ambientalista Terra!
Dopo il racconto della nascita della prima catena negli Stati Uniti, dall’intuizione di un commesso di un negozio di alimentari, il libro ci porta tra gli scaffali dei supermercati per spiegarci come ogni punto vendita sembra fatto su misura per noi e come, attraverso il marketing emozionale, le catene riescano a manipolare gli acquisti di ciascuna tipologia di cliente che li frequenta.
