Ospite della trasmissione "Cinque minuti" di Bruno Vespa, l'ex Miss Italia 1993 ha confessato di essersi ammalata di questo disturbo alimentare un anno dopo la conquista del titolo, quando ha dovuto confrontarsi con il mondo della moda È stata eletta Miss Italia trentuno anni fa .
E da trenta Arianna David lotta contro l'anoressia.