India, le tortine di riso salato cucinate da "Nonna idli" per migliaia di poveri

2019-09-18 23:02:11 - www.repubblica.it
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Ci sono voluti 30 anni e la visita al suo ristorantino di cibo nel Tamil Nadu da parte di un ricco Vip perché l'India della competizione e degli affari si accorgesse di ciò che questa anziana donna ha realizzato con dedizione e sacrificio nel suo villaggio, cucinando per migliaia di poveri senza "caricare" sul cibo che i soli guadagni del suo sostentamento.
Nel villaggio di "Nonna idli".
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