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L’insalata con ceci e cetrioli è un contorno nutriente fresco, ideale da gustare anche nelle giornate più calde soprattutto adesso che si sta avvicinando l’estate.
I ceci con pomodori e cetrioli, due degli ortaggi simbolo dell’estate, possono essere una base per un ottimo piatto unico, vi basterà ad esempio aggiungere delle uova sode, del tonno sott’olio, bruschette di pane tostato o semplicemente aumentare la quantità delle dosi indicate.
 
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19/08/2019 22:01 - Per questo oggi vi proponiamo la ricetta dell'insalata di cetrioli marinati, un contorno veloce e saporito.
 
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27/07/2021 08:21 - Tra tutti i piatti con le verdure e gli ortaggi che possiamo trovare nei mesi caldi, le ricette con cetrioli sono un toccasana pratico, veloce e gustoso.
 
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10/04/2019 20:45 - é il caso della pasta cicoria e ceci!
 
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27/01/2021 13:16 - olio di semi di girasole150 g di arachidi non saltati (o 150 g di burro di arachidi non croccante)4 peperoncini rossi lunghi, senza semi, sminuzzati2 spicchi d'aglio, sbucciati e schiacciati2 cucchiai più 2 cucchiaini di kecap manis (o di più a piacere)4 cucchiaini di concentrato di tamarindo (o 4 cucchiaini di succo ·
 
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16/06/2019 10:02 - Il cous cous pesce spada e melanzane é un primo piatto davvero semplicissimo da realizzare, leggero e ottimo da servire freddo per un pranzo o una cena estiva.
 
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01/12/2021 09:19 - Proseguiamo la nostra personale battaglia per la valorizzazione dei contorni proponendovi una ricetta insolita che probabilmente pochi conoscono:
 
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21/02/2021 09:17 - Preparare l'insalata di salmone non potrà che farvi ricredere perché con il suo sapore pieno e la perfetta combinazione di varie consistenze é tutt'altro che banale.
 
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10/06/2021 14:21 - In estate il bisogno di bere qualcosa di fresco é un'esigenza alla quale non si può rinunciare.
 
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23/03/2022 10:15 - I cetrioli sono un ortaggio tipicamente estivo che nel nostro paese viene consumato solitamente in insalata, condito al massimo con un giro di olio, uno di aceto e un pizzico di sale.
 
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25/08/2021 12:18 - Si tratta di  un piatto che parla di terra e sa di mare, non convenzionale nella sua rigorosa tradizionalità.
 
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30/05/2019 11:01 - Preparare un secondo piatto a base di tagliata di salmone con accompagnamento di hummus di ceci é piuttosto semplice.
 
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23/06/2021 06:17 - Per un bel piatto sano e fresco possiamo orientarci su un cereale come il farro, molto usato per le zuppe invernali ma anche per insalate estive piene di gusto:
 
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22/08/2021 14:17 - La lasagnetta di cetrioli con farcitura di panzanella sarà un modo originale di servire una panzanella, leggermente rivisitata, con un tocco creativo.
 
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25/02/2022 17:16 - Se non avete mai sentito parlare del pomelo sappiate che si tratta di un agrume simile al pompelmo, come lascia intuire anche il nome, ma dall'acidità molto meno spiccata.
 
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02/06/2021 09:22 - L'arrivo dell'Inverno é segnato dalle prime pubblicità della cioccolata.
 
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04/12/2021 07:17 - L'insalata al tofu  con le noci é un piatto speciale, facile da preparare e molto amato nelle diete vegetariane e vegane.
 
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24/04/2021 06:20 - Una ricetta dai profumi orientali.
 
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23/08/2021 14:15 - L'insalata di ceci con ricotta e cetrioli é un piatto assolutamente estivo e fresco, anche se i ceci richiamano un po' il sapore dell'inverno, quando la sera ci si scalda con un piatto caldo di legumi.
 
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30/06/2019 09:05 - L'insalata di pollo alla greca é proprio quel che fa per voi in queste occasioni.
 
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07/03/2019 10:06 - Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare una fresca e croccante insalata di sedano arricchita con gherigli di noci.
 
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09/12/2021 10:15 - Chi ha detto che d'inverno si mangiano solo minestre e passate?
 
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13/08/2019 13:01 - Estate fa rima con piatti freddi ed é per questo che la ricetta del cous cous con feta e verdure casca proprio a fagiolo.
 
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08/06/2019 20:05 - Le polpette fredde di zucchine con l'aggiunta di ricotta e prosciutto crudo, sono veramente deliziose, facilissime da preparare e perfetta servire come secondo estivo.
 
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25/08/2020 15:00 - La rivisitazione di un grande classico ma in chiave estiva, perfetta per chi non ama accendere il forno d'estate, preferisce una soluzione più veloce.

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