Insalata di riso rosso con zucchine al curry: un primo saporito

2019-03-20 16:06:28 - primochef.it
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Il riso rosso in insalata è solo uno dei tanti modi in cui è possibile servirlo, ma resta in definitiva quello più pratico senza dimenticare che va inserita a tutti gli effetti tra le ricette vegane.
L’idea di servirlo con le zucchine a julienne è davvero vincente, soprattutto per la spinta di sapore data dal curry.
Mentre il riso cuoce dedicatevi alle zucchine.
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