Iris Apfel nasce il 29 agosto del 1921 a New York, nel quartiere di Astoria.
Nei decenni successivi Iris Apfel lavora in qualità di interior designer;
The Irriverent Iris Apfel" e dedicata a tutti i suoi look.
Nel 2014 Iris Apfel è protagonista di un documentario realizzato da Albert Maysles e presentato in occasione del New York Film Festival: