L’81% del tonno pescato arriva da banchi in buona salute, ma restano ancora specie troppo sfruttate. Il rapporto 2019 dell’IFSF

2019-11-11 17:04:49 - ilfattoalimentare.it
Si parla di:

Molte le cifre riportate dalla fondazione, che monitora i 23 stock principali delle specie di tonno più pescate.
Otto tonni su dieci (81%) tra tutti quelli pescati per scopi commerciali arrivano da banchi che sono considerati in salute, il 15% da stock in overfishing (che, cioè, dovrebbero essere protetti perché in stato di depauperamento) e il 4% da situazioni intermedie.
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