L'Autorità Europea avverte: "Servono più fibre e più potassio"

2022-04-22 03:23:59 - www.inran.it
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Autorità Europea

Nella maggior parte delle persone non ci sono abbastanza nutrienti, a mancare soprattutto le fibre e il potassio.
Il potassio, inoltre, è fondamentale per il sistema nervoso e per mantenere l’equilibrio degli acidi nel nostro organismo.
Non è solamente una sensazione guardandosi attorno, ma è quello che emerge dai dati raccolti da Efsa, l’Agenzia Europea per la sicurezza alimentare.
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