L'originale Panuozzo napoletano, morbido e farcito!

2021-11-24 14:16:29 - primochef.it
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Il panuozzo farcito va consumato al momento.
La ricetta originale prevede che sia realizzato con l’impasto della pizza e cotto nel forno a legna.
Il panuozzo di Gragnano è un prodotto tipico, una ricetta regionale che, però, non ha ancora riscosso molto successo fuori dalla Campania.
Per questo, ad oggi viene definito panuozzo con pane cafone, ovvero creato con componenti povere.
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