La Befana con meno sprechi.
à la stima di Coldiretti che sottolinea una crescente sensibilità verso il taglio degli sprechi per motivi economici, sì, ma anche etici, senza contare la tendenza a occupare il tempo ai fornelli, non potendo trascorrerlo fuori casa.
"nessuno dichiara di buttare i resti nel bidone, con il Capodanno 2020-21 che si classifica come il primo con sprechi azzerati".