Margot Wölk morì due anni dopo aver rotto il lunghissimo silenzio, nel 2014Alla storia di Margot Wölk e delle altre assaggiatrici di Hitler è dedicato il romanzo dell’autrice italiana Rosella Postorino “Le assaggiatrici”, premio Campiello nel 2018, da cui è tratta la citazione in cima all’articolo.
” Rischiò la vita ogni giorno, più volte al giorno, per oltre due anni, per proteggere quella di Adolf Hitler, capo del Terzo Reich.