Il 7 febbraio 1974 usciva nelle sale americane "Mezzogiorno e mezzo di fuoco/Blazing Saddles", terzo lungometraggio di Mel Brooks dopo il fortunato "Per favore non toccate le vecchiette/The Producers" (1968) e il meno riuscito ( e più dimenticato) "Il mistero delle dodici sedie/The Twelve Chairs" (1970).
Uscito in un'epoca in cui il western classico americano era stato soppiantato dalle letture "ideologiche" e revisioniste della New Hollywood ( e in Italia nel momento di crepuscolo del filone fiorente e a suo modo sovversivo dello "spaghetti western"), "Mezzogiorno e mezzo di fuoco" è un passo audace e sconsiderato nei territori di una satira apparentemente senza regole e , diremmo oggi, "metacinematografica";