Come le altre sorelle, anche la Moto Guzzi V7 Night Pack monta il motore twin 750 Moto Guzzi – omologato Euro 4 – in grado di erogare una potenza massima di 52 CV a 6.
Oltre alle già note Stone, Special, Racer, V7 III Rough, V7 III Milano e V7 III Carbon, arriva la variante Night Pack della V7 III Stone, caratterizzata da fanaleria full led e da nuovi dettagli stilistici specifici.