Vi avevo già parlato di questo prodotto spalmabile vegano di origine scozese con cui ho preparato la no-cheesecake al tiramisù, oggi l'ho sperimentato "plain" in una no-cheesecake con un topping ai lamponi.
per la base 150 gr di biscotti secchi 80 gr di margarina per la crema 300 gr di formaggio cremoso vegetale 200 gr di panna vegetale 6 gr di gelatina 100 gr di zucchero a velo per il topping 10 gr di lamponi 100 ml di acqua 1 cucchiaio di zucchero 2 cucchiaini di maizena lamponi per decorare Procedimento: