Nuovi materiali compostabili: ancora troppi sbagli nella raccolta differenziata di bioplastica e simili

2021-10-06 12:16:25 - ilfattoalimentare.it
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I nuovi materiali compostabili, tra cui spicca in particolare la cosiddetta bioplastica, sono sempre più spesso utilizzati anche per le confezioni di alcuni prodotti alimentari, dalla quarta gamma (vegetali già lavati e pronti all’uso) ai surgelati, dai vassoi per frutta e verdura alle pellicole che li ricoprono, fino alle referenze del reparto gastronomia o prodotti da forno.
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