Nutri-Score, etichetta migliore per l'UE secondo uno studio OCSE

2024-02-15 12:15:04 - ilfattoalimentare.it
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Secondo lo studio, l’implementazione a livello europeo del Nutri-Score eviterebbe quasi 2 milioni di casi di malattie croniche da qui al 2050.
Le etichette prese in considerazione, oltre al Nutri Score, sono le etichette a semaforo britanniche, l’etichetta delle assunzioni di riferimento (di cui il NutrInform è una variante) e il logo Key Hole usato da alcuni Paesi nel Nord-Europa (vedi immagine sotto).
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