Olio extravergine, il tappo antirabbocco è obbligatorio in tutta Europa o solo in Italia? La domanda di una consumatrice a Teatro Naturale

Nei ristoranti italiani, da qualche anno, è obbligatorio il tappo antirabbocco per l’olio extravergine di oliva.
Se lo chiede una consumatrice in una lettera alla rivista specializzata Teatro Naturale.
 Non esiste una legge comunitaria che stabilisca l’obbligo del tappo antirabbocco nei pubblici esercizi nell’Unione europea.