Pasta frolla integrale: ecco come prepararla senza burro!

2019-02-18 10:18:58 - primochef.it
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Preparare la pasta frolla integrale senza burro è più semplice di quanto si possa immaginare.
Solitamente preparo una pasta frolla senza burro, utilizzando al suo posto dell’olio di semi.
Per avvicinarci a questo nuovo modo di intendere la cucina, più sano e naturale, vi consiglio di provare la pasta frolla integrale.
Dovrà essere simile a quello della tradizionale pasta frolla e come tale non va lavorato eccessivamente per evitare che si riscaldi.
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