Pellegrino Artusi. L'Italia unita in cucina

2020-07-01 03:01:12 - biografieonline.it
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Pellegrino ArtusiItalia

L'Unità d'Italia in cucina", una pellicola che mette in evidenza quanto il "credo gastronomico" di Artusi sia ancora attualissimo.
Tra tutti, spicca "Pellegrino Artusi.
Nato il 4 agosto 1820, Pellegrino Artusi completa gli studi al seminario di Bertinoro, poi si dedica all'attività commerciale paterna, che è quella di droghiere.
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