Pesce decongelato, surgelato o fresco: come regolarsi con scadenza e conservazione?

2020-05-26 14:07:25 - ilfattoalimentare.it

Pesce decongelato, surgelato o fresco: come regolarsi con scadenza e conservazione?

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ho comprato in un supermercato – per la precisione, un punto vendita Coop a Firenze – del pesce spada decongelato, e sull’etichetta ho trovato la data di confezionamento, ma non quella di scadenza.
esiste un motivo valido per acquistare pesce decongelato, quando si può trovare lo stesso prodotto surgelato o congelato?

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