Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare i piselli fritti, un’alternativa ai classici prodotti confezionati e che è anche un’ottima idea per far mangiare verdure o legumi anche a chi generalmente non le apprezza.
E’ proprio vero che “fritte sono buone anche le scarpe” e l’idea di friggere i piselli lo conferma.
Per prima cosa sgranate i piselli, lavateli sotto acqua corrente e sgocciolateli bene.
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