Popover, i panini di origine americana

2022-02-23 07:34:56 - primochef.it
Si parla di:

Sono tanti i nomi con cui vengono identificati i popover, dei panini senza lievito nati in America e perfetti per accompagnare pietanze dolci e salate.
La ricetta originale americana tuttavia arriva proprio dell’Inghilterra:
Anche noti come panini magici, la preparazione ricorda quella degli Yorkshire pudding:
Da allora la preparazione ha subito qualche modifica, ma la ricetta dei panini dolci non ha mai smesso di essere preparata e di conquistare il favore del pubblico.
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