Quando organizziamo un pic nic bisogna però fare molta attenzione a come conserviamo gli alimenti, evitando cibi che possono cambiare consistenza, fragranza, odore, e sapore.
Vediamo, di seguito, qualche idea di piatti freddi adatti ai pic nic Per evitare che nel cestino si aprano e fuoriesca la farcitura, utilizzare degli stecchini che attraversino panini e sandwich in modo da tenerli fermi.