Salmone scozzese bio sotto accusa: condizioni “catastrofiche”

2024-02-02 13:15:03 - ilfattoalimentare.it
Si parla di:

In una lettera aperta, le organizzazioni criticano aspramente la Soil Association, ente che certifica i prodotti biologici nel Regno Unito, accusandola di ingannare i consumatori sulle reali condizioni di allevamento del salmone e della trota in Scozia.
Trenta associazioni ambientaliste britanniche definiscono così la certificazione biologica del salmone scozzese.
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