Ed è proprio sul terreno del Castello di Mey, che il Principe Carlo ha deciso di aprire il suo b&b.
Una location da favola, ai piedi del Castello di Mey e con – il lontananza – le isole Orcadi.
Nel 1996 il Castello di Mey, le terre circostanti e la fattoria furono inseriti nel “Queen Elizabeth Castle of Mey Trust“, con la fortezza e i giardini aperti al pubblico quando la madre della Regina Elisabetta II scomparve.