Il filetto in crosta di pane è un buonissimo secondo piatto perfetto da proporre in occasione di un pranzo o una cena in famiglia.
In questa ricetta il filetto di maiale viene prima cotto in padella e poi posizionate all’interno di una crosta di pane prima di un ultimo passaggio in forno.
Passate il filetto nel trito aromatico poi adagiate il filetto all’interno di una pirofila e irrorate con 3 cucchiaio di olio di oliva.
