«Sogno e Son Desto», le pagelle: Britti fa salami (voto 8), Il Volo fa scongiuri (voto 3)

Per gradire, il conduttore racconta di quando, a Ti Lascio una Canzone, aveva augurato ai tre tenorini de Il Volo "altri 45 anni" e loro, indecisi se intendesse di vita o di carriera (era la seconda), lo hanno ringraziato per poi fare i dovuti scongiuri.
Ranieri, oramai fantozziano, passa quindi a complimentarsi con Britti perché "ho saputo che oggi fai salami" ma così non è (non proprio, avremo modo di spiegare meglio), elogia la splendida ribollita che soltanto Nada sarebbe in grado di fare ai fornelli solo per scontrarsi con la risposta della cantante: